富山県氷見市の八代地区で栽培される、農薬不使用柚子で作ったポン酢です。 「氷見のポン酢　八代ゆず」は、自然の厳しさに耐えながらも、伸び伸びと育った柚子を丸ごと搾った果汁と果皮を加え、爽やかで美味しい柚子の味と香りを感じられる製品にしています。 宿泊施設や道の駅のレストランで使用実績のあるポン酢です。 お店の味をご自宅でも。 キリッとした柚子の香りがお料理を一層美味しく引き立てます。 冬の鍋だけでなく、刺身や焼魚、肉、うどん、サラダ、和え物など様々な料理によく合います。 ポン酢好きな方への贈り物にもどうぞ。 ・原材料名：しょうゆ（大豆、小麦、食塩）（富山県製造）、米醗酵調味料、ゆず（果汁、果皮ペースト）、醸造酢、昆布エキス、砂糖 ※八代産ゆずの果汁と国産ゆずの果皮ペーストを使用 ・内容量：1L（1,000mL） ・賞味期限：2026年9月 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 de Rでは、農家さんの協力を得て、1つひとつ手作業で柚子を収穫し、ポン酢の製造からお客様の手に届くまでを管理しています。 キーワード：鍋 水炊き しゃぶしゃぶ ぶりしゃぶ 焼肉 サラダ 豆腐 冷奴 和え物 餃子のタレ たれ ソース ゆずポン酢 御中元 御歳暮 手土産

寒ぶり、氷見牛、氷見うどんと豊かな食文化のある氷見の柑橘を使った初のポン酢、「氷見のポン酢 灘浦みかん」「氷見のポン酢 八代ゆず」のギフトセットです。 2製品を並べると、氷見の灘浦海岸から見える「虻が島と海越しの立山連峰」が一枚絵となる仕掛け。 珍しい北陸のみかん「灘浦みかん」は小粒で甘酸っぱく、昔のままの味を伝える、希少な存在。みかんポン酢は酸味が穏やかでやさしい味わいです。 富山県は日本海側の柚子の産地。自然の厳しさに耐えて育った「八代ゆず」は、キリッと爽やかな香り。ゆずポン酢は酸味と風味がしっかり利いた味わいです。 ・原材料名：しょうゆ（大豆、小麦、食塩）（富山県製造）、米醗酵調味料、みかん（果汁、果皮ペースト）／ゆず果汁、醸造酢、昆布エキス、砂糖 ・内容量：120ml×各1本（計2本入り） ・保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 キーワード：鍋 水炊き しゃぶしゃぶ ぶりしゃぶ 焼肉 サラダ 豆腐 冷奴 和え物 餃子のタレ たれ ソース みかんポン酢 お中元 お歳暮 手土産